ズブチリス群細菌の蛋白分解に就て (1)

日本釀造協會雜誌

Online ISSN : 2186-4004
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ズブチリス群細菌の蛋白分解に就て (1)

石丸義雄, 望月一男

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ジャーナルフリー

1943 年 38 巻 4 号 p. 214-216,226

DOI https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.38.4_214

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