ANALISIS FINANSIAL USAHA BUDIDAYA RUMPUT LAUT DI DESA JAYAKARSA KECAMATAN LIKUPANG BARAT KABUPATEN MINAHASA UTARA

Authors

  • Gloria Equilly Luciana Wullur Sam Ratulangi University, Manado, Indonesia
  • Jardie A. Andaki Sam Ratulangi University, Manado, Indonesia https://orcid.org/0000-0002-1243-7731
  • Grace O. Tambani Sam Ratulangi University, Manado, Indonesia
  • Siti Suhaeni Sam Ratulangi University, Manado, Indonesia
  • Nurdin Jusuf Sam Ratulangi University, Manado, Indonesia
  • Steelma V. Rantung Sam Ratulangi University, Manado, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.35800/akulturasi.v11i2.51057

Abstract

Abstract

The purpose of this study was to describe the business profile and analyze the financial condition of the seaweed cultivation business in Jayakarsa Village, West Likupang District. The population in this study are seaweed cultivators who are still active in Jayakarsa Village. The data collection method used in this study was purposive sampling, namely as many as 3 active seaweed cultivators. Data collection is done by observation or direct observation in the field. Primary data in this study is data obtained from direct observation in the research area by conducting interviews, observations and filling out questionnaires. Secondary data is data obtained from Jayakarsa Village data which is the place of research.

Based on the results of the analysis carried out, it can be concluded that the seaweed cultivation business in Jayakarsa Village is feasible because it gets a net profit is Rp16,406,000 per year, with a positive Profit Rate (PR) value of 57%. Profitability value > 100% is 405%, and BCR value > 1 is 1.57. The value of sales results per year is Rp45,000,000 and production results are 9,000 Kg/year, all of which are above the sales BEP (sales BEP is Rp6,260,000) and Unit BEP (1,252 Kg Unit BEP) and the Payback Period is less than one year, which is only 4 months 26 days.

Keywords: financial analysis; seaweed; Jayakarsa Village

 

Abstrak

Tujuan penelitian ini adalah untuk Mendeskripsikan profil usaha dan Menganalisis kondisi finansial usaha budidaya rumput laut di Desa Jayakarsa Kecamatan Likupang Barat. Populasi dalam penelitian ini ialah pembudidaya rumput laut yang masih aktif usahanya di Desa Jayakarsa. Metode pengambilan data yang digunakan dalam penelitian ini ialah purposive sampling, yaitu sebanyak 3 pembudidaya rumput laut yang masih aktif. Pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi atau pengamatan secara langsung di lapangan. Data primer dalam penelitian ini ialah data yang diperoleh dari pengamatan secara langsung di daerah penelitian dengan melakukan wawancara, observasi dan mengisi kuesioner. Data sekunder merupakan data yang diperoleh dari data Desa Jayakarsa yang menjadi tempat penelitian.

Berdasarkan hasil analisis yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa usaha budidaya rumput laut di Desa Jayakarsa ini layak dijalankan karena mendapatkan keuntungan bersih per tahun sebesar Rp16.406.000, dengan nilai Profit Rate (PR) positif sebesar 57%. Nilai Rentabilitas > 100% yaitu 405%, dan nilai BCR > 1 yaitu 1,57.  Nilai hasil penjualan per tahun sebesar Rp45.000.000 dan hasil produksi 9.000 Kg/tahun, semuanya diatas BEP penjualan (BEP penjualan Rp6.260.000) maupun BEP Satuan (BEP Satuan 1.252 Kg) dan Payback Periodnya adalah kurang dari satu tahun yaitu hanya 4 bulan 26 hari.

Kata Kunci: analisis finansial, rumput laut, Desa Jayakarsa

References

Anggadireja, T.J., A. Zatnika, H. Purwoto, S. Istini. 2006. “Rumput Laut”. Penebar Swadaya. Jakarta.

Cresswell, J.W., 2009. Risearch Design Pendekatan Penelitian Kualitatif, Kuantitatif, dan Mixed. Penterjemah Achamd Fawaid. Pustaka Pelajar. Yogyakarta

Dewi, R. 2012. “Potensi Sumberdaya Rumput Laut”. Jurnal Harpodon Borneo Vol.5. No.2. Oktober. 2012

Emawati, 2007. Analisis Kelayakan Finansial Industri Tahu (studi kasus usaha dagang tahu Bintaro, kabupaten Tangerang, provinsi Banten). Sosial ekonomi perikanan. Jakarta

Jhingan, M.L. 2010. “Ekonomi Pembangunan dan Perekonomian”, Jakarta: PT. Raya Grafindo Persada

Jufri, Y. 2017. “Analisis Pendapatan dan Kelayakan Petani Rumput Laut di Desa Ujung Baji Kecamatan Sanrobone Kabupaten Takalar Sri Yulianingsih Jufri”.

Kadariah, 1995. “Evaluasi Proyek Analisa Ekonomi”. Edisi Kedua. Fakultas Universitas Indonesia. Jakarta.

Khaldun, A.I. 2017. “Strategi Kebijakan Peningkatan Daya Saing Rumput Laut Indonesia di Pasar Global”. Jurnal Sospol, Vol. 3 No. 1 (Januari-Juni 2017).

Mudeng J.D., Kolopita M.E.F., Rahman A. 2015. “Kondisi Lingkungan Perairan pada Lahan Budidaya Rumput Laut Kappaphycus alvarezii di Desa Jayakarsa Kabupaten Minahasa Utara”. Jurnal Budidaya Perairan Januari 2015 Vol. 3 No. 1.

Pantow J.G.L., Suhaeni, S., Wasak, M.P. 2017. “Analisis Usaha Budidaya Ikan Nila Pada Cv. Tiga Mas di Desa Talawaan Kecamatan Talawaan Kabupaten Minahasa Utara”. Akulturasi: Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan Vol. 5, No 9 (2017). https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/akulturasi/article/view/16979

Priono, B. 2013. “Budidaya Rumput Laut Dalam Upaya Peningkatan Industrialisasi Perikanan”. Media Akuakultur Volume 8 Nomor 1 Tahun 2013

Pudjosumarto M. 2004. “Pengantar Evaluasi Proyek”. Fakultas Ekonomi Universitas Brawijaya.Malang.

Sahri, A., dan Suparmi, 2009. “Mengenal Potensi Rumput Laut: Kajian Pemanfaatan Sumber Daya Rumput Laut Dari Aspek Industri Dan Kesehatan”. Sultan Agung Vol XLIV No. 118 Juni – Agustus 2009

Soebarini, S.Z. 2003. “Prospek Agribisnis Rumput Laut (Eucheuma cottonii) Terhadap Peningkatan Pendapatan Petani di Kabupaten Takalar”. Program Pascasarjana Unhas. Makassar.

Soekartawati, 2011. “Ilmu Usaha Tani”. Universitas Indonesia: Jakarta.

Sofyan, 2003. “Studi Kelayakan Bisnis”. Edisi pertama. Graha Ilmu. Yogyakarta.

Sugiarto, H. T., Brastoro, S. R., dan Kelana, S. 2002. “Ekonomi Mikro: Sebuah Kajian Komprehensif”. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta (ID).

Sugiyono, 2010. “Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R dan D”. Alfabeta.Bandung.

Syamsudin, L. 2001. “Manajemen Keuangan Perusahaan”. Penerbit PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta

Umar, H. 2007. “Metode penelitian untuk skripsi dan tesis bisnis”. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta

Widi, 2010. “Asas Metodologi Penelitian”. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Downloads

Published

2023-10-14

How to Cite

Wullur, G. E. L., Andaki, J. A., Tambani, G. O., Suhaeni, S., Jusuf, N., & Rantung, S. V. (2023). ANALISIS FINANSIAL USAHA BUDIDAYA RUMPUT LAUT DI DESA JAYAKARSA KECAMATAN LIKUPANG BARAT KABUPATEN MINAHASA UTARA. AKULTURASI, 11(2), 440–449. https://doi.org/10.35800/akulturasi.v11i2.51057