FLOTTAGE ET POLLUTION : LA GUERRE DE TROYES MILIEU XVIIe SIÈCLE - MILIEU XIXe SIÈCLE
par Andrée CORVOL
Paris, à la fin de l'Ancien Régime, consomme grosso modo une tonne de bois par personne et par an. La capitale draine ainsi d'énormes quantités de bois : 830000 stères sous la Régence; 1500000 stères sous Louis XVI \ Ces
1. D. Woronoff (éd.), Forges et forêts. Recherches sur la consommation proto-industrielle de bois. Paris : Éditions de l'École des Hautes Études en Sciences Sociales (E.H.E.S.S.), 1990. Voir J. Boissiere « La consommation parisienne de bois et les sidérurgies périphériques... », p. 29-56.
HES 1997 (16e année, n° 3)