LES COURANTS DE PENSEE FONDAMENTAUX SUR L'AGRICULTURE AU JAPON
B. Takekazu OGURA *
Traduction de Jean-Christophe BUREAU **
Résumé :
BASIC THOUGHTS ON JAPANESE AGRICULTURE
Summary :
Au Japon, les réflexions en matière d'agriculture, de politique agricole et alimentaire ont principalement été orientées autour de cinq axes :
a) La sécurité alimentaire : que l'agriculture domestique puisse alimenter le pays même en cas d'urgence, lorsque les stocks seront insuffisants.
b) L'idée du riz « nourrice nationale » : l'agriculture et la cellule agricole familiale (le « Noka ») forment en définitive la mère nourricière du peuple. La vigueur d'une nation trouve sa source dans le Noka.
c) L'entrepreneur indépendant. Par rapport à l'ensemble de l'économie, les agriculteurs et paysans se distinguent en étant leurs propres employeurs.
d) L'environnement : l'agriculture représente le mariage de l'être humain et du sol. Ainsi, les agriculteurs, plus proches de la terre, contribuent à la conservation du sol, de l'eau et à un environnement plus désirable.
e) L'agriculture, ressource financière : on attend du secteur agricole qu'il dégage des ressources, en particulier dans une première étape de développement économique.
* Chairman, Food and Agriculture Policy Research Center, Tokyo " INRA-ESR de Grignon
NOVEMBRE - DÉCEMBRE 1990
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ÉCONOMIE RURALE N° 200
