INTRODUKSI PEMANFAATAN LEGUM Indigofera zollingeriana SEBAGAI PENGGANTI SEBAGIAN KONSENTRAT PADA SAPI POTONG DI KELOMPOK PETERNAK PUTRA NUSA, DESA KONDANGDJAJA, KECAMATAN CIJULANG, KABUPATEN PANGANDARAN

Novi Mayasari; Muhammad Rifqi Ismiraj

doi:10.24198/dharmakarya.v8i2.21055

INTRODUKSI PEMANFAATAN LEGUM Indigofera zollingeriana SEBAGAI PENGGANTI SEBAGIAN KONSENTRAT PADA SAPI POTONG DI KELOMPOK PETERNAK PUTRA NUSA, DESA KONDANGDJAJA, KECAMATAN CIJULANG, KABUPATEN PANGANDARAN

Novi Mayasari, Muhammad Rifqi Ismiraj

Abstrak

Wawasan peternak terhadap kebutuhan nutrien merupakan hal yang penting dalam peningkatan produktivitas ternak. Salah satui penyebab utama rendahnya ketersediaan nutrisi di dalam pakan dalam usaha pembibitan sapi potong di Indonesia adalah wawasan peternak akan manajemen pakan. Hal ini dapat berdampak pada terganggunya sistem pertahanan tubuh dan menurunnya tingkat produktivitas ternak. Pakan merupakan salah satu komponen penunjang utama dalam produksi peternakan dikarenakan 60-70% biaya produksi berasal dari pakan. Salah satu usaha untuk meningkatkan kandungan nutrisi dalam pakan lengkap untuk sapi perah adalah dengan mencari bahan pakan alternatif. Indigofera zollingeriana berpotensi untuk menjadi bahan pakan alternatif karena selain kandungan proteinnya yang tinggi (27,9%) juga dilengkapi oleh kandungan mineral kalsium (0,22%) dan fosfor (0,18%). Informasi ini dirasa perlu untuk dibagikan kepada masyarakat. Desa Kondangdjaja, Kecamatan Cijulang, Kabupaten Pangandaran adalah wilayah yang memiliki populasi sapi potong yang cukup signifikan di Kabupaten Pangandaran, Jawa Barat. Sebagai bentuk pembagian informasi, maka dilakukanlah kegiatan penyuluhan introduksi terhadap potensi manfaat Indigofera zollingeriana sebagai hijauan sumber protein pengganti sebagian konsentrat sapi potong di daerah tersebut. Tujuan dari kegiatan penyuluhan ini adalah meningkatkan pengetahuan peternak mengenai potensi manfaat Indigofera zollingeriana sebagai bahan pakan alternatif hijauan pengganti sebagian konsentrat. Kegiatan penyuluhan berhasil dilaksanakan dengan mencapai target luaran yaitu peternak dapat menjelaskan potensi manfaat dan metode pengembang biakan Indigofera zollingeriana sebagai salah satu hijauan sumber protein alternatif pengganti sebagian konsentrat.

Kata Kunci

Indigofera zollingeriana; konsentrat; hijauan sumber protein alternatif; penyuluhan introduksi; sapi potong

Teks Lengkap:

PDF

Referensi

Abdullah, L. (2014). Prospektif Agronomi dan Ekofisiologi Indigofera zollingeriana sebagai Tanaman Penghasil Hijauan Pakan Berkualitas Tinggi. Pastura, 3(2), 79–83.

Bertoni, G., Trevisi, E., & Lombardelli, R. (2009). Some new aspects of nutrition, health conditions and fertility of intensively reared dairy cows. Italian Journal of Animal Science, 8(4), 491–518. https://doi.org/10.4081/ijas.2009.491

Bionaz, M., Trevisi, E., Calamari, L., Librandi, F., Ferrari, A., & Bertoni, G. (2007). Plasma Paraoxonase , Health , Inflammatory Conditions , and Liver Function in Transition Dairy Cows. Journal of Dairy Science, 90(4), 1740–1750. https://doi.org/10.3168/jds.2006-445

BPS Jabar. (2017). Jumlah Ternak Menurut Kabupaten/Kota dan Jenis Ternak di Provinsi Jawa Barat 2016. Bandung: BPS. Retrieved from https://jabar.bps.go.id/statictable/2018/03/20/426/--jumlah-ternak-menurut-kabupaten-kota-dan-jenis-ternak-di-provinsi-jawa-barat--ekor---2016.html

Butler, W. R. (2003). Energy balance relationships with follicular development , ovulation and fertility in postpartum dairy cows, 83, 211–218.

Collard, B. L., Boettcher, P. J., Dekkers, J. C. M., Petitclerc, D., & Schaeffer, L. R. (2000). Relationships Between Energy Balance and Health Traits of Dairy Cattle in Early Lactation. Journal of Dairy Science, 83(11), 2683–2690. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(00)75162-9

Freetly, H. C., & Nienaber, J. A. (2006). Partitioning of energy during lactation of primiparous beef cows 1, 2157–2162. https://doi.org/10.2527/jas.2005-534

Grummer, R. R. (1993). Etiology of Lipid-Related Metabolic Disorders in Periparturient Dairy Cows. Journal of Dairy Science, 76(12), 3882–3896. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(93)77729-2

Hassen, A., Rethman, N. F. G., & Apostolides, Z. (2006). Morphological and agronomic characterisation of Indigofera species using multivariate analysis. Tropical Grasslands, 40, 45–59. Retrieved from http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.581.4132&rep=rep1&type=pdf

Hernaman, I., Budiman, A., & Tarmidi, A. R. (2018). Perbaikan Mutu Ransum Sapi Potong Melalui Pemberian Konsentrat Berbasis Pakan Lokal di Purwakarta. Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat, 7(1), 1–5. https://doi.org/ISSN 1410 5675

Mallard, B. A., Dekkers, J. C., Ireland, M. J., Leslie, K. E., Sharif, S., Lacey Vankampen, C., … Wilkie, B. N. (1998). Alteration in Immune Responsiveness During the Peripartum Period and Its Ramification on Dairy Cow and Calf Health. Journal of Dairy Science, 81(2), 585–595. https://doi.org/https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(98)75612-7

Nurhayu, A., & Pasambe, D. (2014). Indigofera sebagai Substitusi Hijauan pada Pakan Sapi Potong di Kabupaten Bulukumba Sulawesi Selatan. In Seminar Nasional Peternakan 2, Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Makassar (pp. 52–56).

Salgueiro, M. J., Zubillaga, M., Lysionek, A., Cremaschi, G., Goldman, C. G., Caro, R., … Boccio, J. (2000). Zinc status and immune system relationship. Biological Trace Element Research, 76(3), 193–205. https://doi.org/10.1385/BTER:76:3:193

Setiyatwan, H., Harlia, E., & Rusmana, D. (2018). Budidaya dan Aplikasi Teknologi Pengolahan Duckweed (Lemna sp.) sebagai Pakan Konsentrat serta Penggunaannya untuk Ternak Itik di Desa Sidomulyo dan Desa Wonoharjo Kecamatan Pangandaran Kabupaten Pangandaran. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 1–5. Retrieved from http://jurnal.unpad.ac.id/pkm/article/view/16536/8038

Sordillo, L. M., Contreras, G. A., & Aitken, S. L. (2009). Metabolic factors affecting the inflammatory response of periparturient dairy cows y, 10(1), 53–63. https://doi.org/10.1017/S1466252309990016

Susilawati, I., Indriani, N. P., & Tanuwiria, U. H. (2014). Inovasi Teknologi Pakan Sapi Potong Berbasis Sumberdaya Lokal di Desa Pasirbungur dan Purwadadi Barat Kecamatan Purwadadi Kabupaten Subang. Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat, 3(1), 9–12. https://doi.org/ISSN: 1410 5675

Tanaka, S., Takahashi, E., Matsui, T., & Yano, H. (2001). Zinc Promotes Adipocyte Differentiation in vitro. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. https://doi.org/10.5713/ajas.2001.966