Analisis socio – economico de los productores de miel de abeja en el sitio Quimis, despues del desastre natural 16ª

Douglas H. Chilán-Quimís, Guillermo Molina-Toala, Viviana Saltos-Buri, Jorge Moran-Zavala

Resumen


La apicultura es una actividad relacionada con la crianza de abejas, obteniendo de ellas, la miel. También se obtienen otros productos naturales como propóleos, polen, cera, jalea real, en el cantón Jipijapa en el sitio Quimis, el mismo que cuenta con aproximadamente 300 habitantes, en donde el 30% se dedican a la apicultura ya que esto le permite tener un sustento diario, en  la  Asociación  Producción Apícola Aroma y Miel “ASOPROAPIMIEL” que lleva a cabo emprendimientos de miel de abejas y sus derivados, donde se realizó un  estudio aplicando el método deductivo analítico realizando encuestas y entrevistas, a los productores de miel de abeja del sitio Quimis, posterior al 16 abril de 2016, donde se determinó una producción promedio de 11,71 litros/colmena, con un promedio de 9 colmenas, y a un precio de venta de $20,00, después  del desastre natural, disminuyo la producción a 10,48 litros/colmena que es el –10% litro/colmena, y cuentan con 6 colmenas, a un precio de venta de $20,00 generando ingresos de  $1.369,20 que es el -43% que significa una reducción de $ 970,80 por productor en el ciclo, esta disminución produce afectación como es la baja en producción y en rendimiento socioeconómico de las familias vinculadas a la apicultura. También han influido por las pérdidas de la flora, fauna, por los fenómenos naturales como el cambio climático y constantes movimientos telúricos han afectado esta actividad.


Palabras clave


Miel de Abeja; Apicultores; Plantas Melíferas; Fenómenos Naturales.

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v4i3.917

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