日本水産学会誌
Online ISSN : 1349-998X
Print ISSN : 0021-5392
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鯨皮脂肪層の化学的研究第2報食鹽の滲透と溶解性蛋白の行動
山田 紀作
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1947 年 13 巻 2 号 p. 35-36

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