北陸作物学会報
Online ISSN : 2189-7417
Print ISSN : 0388-8061
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北陸地域における米の理化学特性に基づく食味推定式の作成 (品質食味を中心とした商品性の高い米作りを目指して)
黒田 晃, 三輪 章志, 中村 啓二, 北田 敬宇, 松本 範裕
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キーワード: 米, 食味, 理化学特性
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1997 年 32 巻 p. 109-112

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© 1997 北陸作物・育種学会
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