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• An. Esc. Super. Agric. Luiz de Queiroz 25 • 1968 • https://doi.org/10.1590/S0071-12761968000100006   copiar

Contribuição ao estudo da ocorrência de aflatoxina em tortas, farelos e farinhas de amendoim (Arachis Hypogaea L.) no estado de São Paulo

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

Contribuição ao estudo da ocorrência de aflatoxina em tortas, farelos e farinhas de amendoim (Arachis Hypogaea L.) no estado de São Paulo* * Resumo de Tese apresentada à E.S.A. "Luiz de Queiroz", para obtenção do título de Doutor em Agronomia.

Homero Fonseca

Professor-Assistente da Cadeira de Tecnologia e Conservação de Alimentos da E.S.A, "Luiz de Queiroz".

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Entregue para publicação em 29/5/1968.

  • *
    Resumo de Tese apresentada à E.S.A. "Luiz de Queiroz", para obtenção do título de Doutor em Agronomia.

    • Datas de Publicação

    • Publicação nesta coleção
      11 Jun 2012
    • Data do Fascículo
      1968
    Creative Common - by-nc 4.0
    This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
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