日本作物学会講演会要旨集
第257回日本作物学会講演会
会議情報

主催: 日本作物学会

会議名: 第257回日本作物学会講演会

回次: 257

開催地: 三重大学生物資源学部（上浜キャンパス）

開催日: 2024/03/28 - 2024/03/29

ポスターセッション
穀物種におけるフィターゼの蓄積と至適温度の違い
*渋沢 莉央子, 山内 悠勢, 和田 遼, 廣津 直樹
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キーワード: フィチン酸, フィターゼ
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p. 121

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