がん予防に期待される(亜)熱帯東南アジアの食材とその活性成分

日本農芸化学会誌

Online ISSN : 1883-6844
Print ISSN : 0002-1407
ISSN-L : 0002-1407

がん予防に期待される(亜)熱帯東南アジアの食材とその活性成分

大東肇

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ジャーナルフリー

2002 年 76 巻 5 号 p. 460-462

DOI https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.76.460

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