有機溶媒中の酵素の活性に影響する諸因子

日本農芸化学会誌

Online ISSN : 1883-6844
Print ISSN : 0002-1407
ISSN-L : 0002-1407

有機溶媒中の酵素の活性に影響する諸因子

山根恒夫

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ジャーナルフリー

1991 年 65 巻 7 号 p. 1103-1106

DOI https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.65.1103

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