アセトン及びブチルアルコホール醗酵に關する研究(第5報)

日本農芸化学会誌

Online ISSN : 1883-6844
Print ISSN : 0002-1407
ISSN-L : 0002-1407

アセトン及びブチルアルコホール醗酵に關する研究(第5報)

繁殖及び醗酵に對する補助物質に就て (II)

堀江重美

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ジャーナルフリー

1943 年 19 巻 3 号 p. 208-210

DOI https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.19.3_208

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