【目的】 松平友子は「家事経済学」「家政学原論」の著作で家政学における社会科学領域の基盤を築いた。昭和20年代「東京女子高等師範学校　家政科主任」「お茶の水女子大学　理家政学部　家政科主任」「日本家政学会　初代副会長」「日本家政学会会長（第2代）」などの要職を歴任した。「お茶の水女子大学　家政学部」および「日本家政学会」という２つの組織体を誕生させるには、松平はどのような「家政学」を切り拓くことを目標としたのか。その著作から考察する。 【方法】 本研究では松平の下記の著作について検討した。 ・『家事経済学　上巻』『家事経済学　下巻』（大正14年、文書堂、654頁、504頁） ・『家政学原論』（昭和29年、高陵社書店、11章、151頁） ・『松平　家政学原論』（昭和43年、光生館、228頁） 【結果】 松平友子は東京女高師の依託学生として、東京帝国大学経済学部初の女性聴講生となり、家庭経済の研究を行い『家事経済学』を執筆した。戦後の激動の時期に「お茶の水女子大学　家政学部」「日本家政学会」の組織体を誕生にかかわり、研究教育としても、「家政学原論」の講義を担当し『家政学原論』執筆に至ったのが50歳代である。 『家政学原論』の構成と内容は、学術としての家政学のフロンティアとして、家政学社会科学領域の枠組みを形成し、また研究・教育・運動が展開する上での啓蒙書としても大きく貢献した。 『松平　家政学原論』は横書きとなり、1ページの文字数も格段と増え、書名に松平の名前を冠する。日本の家政学を背負い、日本の社会を見据えてきた松平はその集大成として「個人」と「社会」とを対峙した間に「家庭」を配置し、生活主体としての「女性の地位向上」を意図して『松平家政学原論』を執筆した。同年、日本家政学会では家政学原論研究会が発足していた。