農業機械学会誌
Online ISSN : 1884-6025
Print ISSN : 0285-2543
ISSN-L : 0285-2543
貯蔵環境要因の変動が青果物の呼吸に与える影響 (第1報)
温度変動下における呼吸速度の計測
川越 義則, 瀬尾 康久, 大下 誠一, 相良 泰行, 久積 淳一郎
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キーワード: 二酸化炭素放出速度, アレニウス則, 温度変動
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1997 年 59 巻 Supplement 号 p. 133-134

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