農業機械学会誌
Online ISSN : 1884-6025
Print ISSN : 0285-2543
ISSN-L : 0285-2543
青果物の鮮度保持に関する研究 (第3報)
グリーンアスパラガスの氷温貯蔵および氷温乾燥貯蔵
伊藤 和彦, 李 里特
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1986 年 48 巻 Supplement 号 p. 170

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