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Inventaire des différents écotypes de la race Barbarine en Tunisie

Published online by Cambridge University Press:  01 August 2011

S. Bedhiaf-Romdhani
Affiliation:
Laboratoire de Productions Animales et Fourragères, Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie, Rue Hédi Karray, 2049 Ariana, Tunisie
M. Djemali
Affiliation:
Laboratoire de Ressources Animales et Alimentaires, Institut National Agronomique de Tunisie, 1082 Tunis, Tunisie
A.A. Bello
Affiliation:
Laboratoire de Ressources Animales et Alimentaires, Institut National Agronomique de Tunisie, 1082 Tunis, Tunisie
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Résumé

Cette étude s'est intéressée à l'identification des différents écotypes de la race Barbarine, principale race ovine à queue grasse en Tunisie. Un inventaire national a été conduit dans les différents étages bioclimatiques du pays allant du Nord subhumide jusqu'au Sud Saharien, en passant par le Centre semi-aride. Les principaux résultats ont permis de mettre en évidence au sein de cette race 10 écotypes différents:

1. Quatre écotypes au Nord, de grand format à tête rousse, de grand format à tête noire, à robe noire, et de type “Sardi” à museau, “lunettes” et membres noirs.

2. Quatre écotypes au Centre, de format moyen avec dominance de la tête rousse, à tête rousse avec une liste frontale blanche, à tête claire tirant vers le blanc et à tête rousse et à queue arquée.

3. Deux écotypes au Sud, de petit format à tête rousse, et de type “Sagâa” avec une tête blanche, un museau et des “lunettes” de couleur brune. Cette diversité d'écotypes au sein de la race Barbarine constitue un apport nouveau aux connaissances des races ovines autochtones. Jusqu'à maintenant, seuls deux écotypes, à tête rousse et tête noire, étaient répertoriés au sein de la race Barbarine.

Summary

The objective of this study was to identify potential ecotypes within the Barbarine sheep breed, the major fat tail breed in Tunisia. A national survey was carried out within the country where the main flocks in different agro-ecological regions were visited. As part of this inventory, a variety of ecotypes were photographed and described. The main results showed that the Barbarine breed has a reservoir of 10 different ecotypes. In the northern region, four ecotypes were found: large size black face, large size brown face, all black and “Sardi”. In the centre, four ecotypes were found: medium size brown face, brown face with a white line in the middle, yellow face, and brown face with a curved tail. In the southern region, two ecotypes were encountered: small size brown face and “Sagaa”. All these ecotypes were well represented in their agro-ecological regions and constitute a genetic pool for the Barbarine breed which has, until this date, had only two known ecotypes (brown and black face).

Resumen

El objetivo de este estudio era identificar el potencial de ecotipos dentro de la raza ovina Barbarine, la raza de cola grasa más importante en Túnez. Se ha llevado a cabo una encuesta nacional y se visitaron las diversas regiones agroecológicas donde se encuentran la mayoría de estos rebaños. Como parte de este inventario, también se han fotografiado y descrito toda una variedad de ecotipos. Los principales resultados muestran que la raza Barbarine se encuentra en 10 ecotipos distintos. En el norte de la región se encontraron cuatro ecotipos: gran tamaño con cara negra; gran tamaño con cara marrón; toda negra; y “Sardi”. En el centro, se encontraron otros cuatro ecotipos: tamaño medio con cara marrón; cara marrón con línea blanca en medio; cara amarilla; y cara marrón con cola curvada. En la zona sud se encontraron dos ecotipos: tamaño pequeño con cara marrón y “Sagaa”. Todos estos ecotipos están bien representados en sus regiones agroecológicas y constituyen un grupo genético para la raza Barbarine que había tenido hasta ahora solo dos ecotipos conocidos: cara marrón y cara negra.

Type
Research Articles
Copyright
Copyright © Food and Agriculture Organization of the United Nations 2008

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