Maisto sauga ir toksikologija
Mokomoji knyga Suderinama su: | Autorius | Gražina Juodeikienė |
| Puslapių skaičius | 39 |
| DOI | 10.5755/e01.9786090210864 |
| eISBN | 978-609-02-1086-4 |
| Meta aprašymas | Mokomojoje knygoje pateikta žinių apie mikrobinės ir cheminės kilmės toksines medžiagas augalinės ir gyvūninės kilmės maisto produktuose. |
| Išleidimo data | 2014-01-01 |
| Formatas | El. knyga |