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본 실험에서는 지황의 주요성분인 catalpol의 함량 및 항산화 특성을 비교하였다. 실험에 사용한 지황은 고강, 수원 10호, 수원11호, 지황1호, 고려지황이었으며 수분함량은 각각 77.6, 77.4, 78.4, 75.8, 78.1%를 나타내었다(p＜0.05). Catalpol은 표준품을 사용하였으며, 동결건조 한 고강, 수원 10호, 수원11호, 지황1호, 고려의 catalpol 함량은 각각 108.15, 84.21, 85.21, 85.59, 144.88 mg/g으로, 고려지황의 catalpol 함량이 가장 높았다(p＜0.05). 총 phenol은 각각 0.446, 0364, 0.358, 0.440, 0.459 mg/g, IC??으로 계산된 DPPH radical 소거능은 각각 240.6, 270.2, 355.7, 245.3, 205.8 mg/g, hydroxyl radical 소거능은 각각 46.7, 67.4, 63.5, 44.8, 38.8 mg/g을 나타내었다. 항산화 활성에서는 고려지황이 가장 좋은 것으로 사료된다. 또한 지황의 유효성분 및 항산화성이 좋은 고려지황을 이용하여 기능성식품 및 의약품으로의 개발이 필요할 것으로 판단된다.

This study was to investigate catalpol content and antioxidant activities in five cultivars (Kokang, Suwon 10, Suwon 11, Jiwhang 1 and Korea) of Rehmannia Radix. Catalpol content was analysed by HPLC using C₁? column (150×4.6 mm, 5 μm), 1% acetonitrile and a UV detector. The standard curve was found to be a linear regression of y＝0.0483x－0.0841 (R²=0.999). The catalpol content ranged from 85.2 mg/g to 144.9 mg/g, of which the Korea was the highest among cultivars. The total phenol content in Rehmannia Radix was 0.358～0.459 mg/g, of which the Korea was the highest among cultivars. The antioxidant activities determined by DPPH and hydroxyl radical scavenging activities were the highest in Korea with IC?? of 205.8 mg/g for DPPH radical scavenging activity and IC?? of 38.8 mg/g for hydroxyl radical scavenging activity. Based on these results, the Korea among Rehmannia Radix cultivars was suggested to be a potent medicinal plant material for antioxidant activities.
#Rehmannia Radix #catalpol #HPLC #antioxidant activities

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌

참고문헌 (25)

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1. [학술지(정기간행물)] - Nam-kyuPark / 2002 / ＂지황 1호＂를 이용한 숙지황 제조기술 연구 / 한국국제농업개발학회지 14 (1) : 34 ~ 39 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - 김동휘 / 2008 / 고품질 내병 다수성 지황 고강 / 한국육종학회지 40 (1) : 84 ~ 87 dbpia 3. [학술지(정기간행물)] - Ahn DK / 1998 / Traditional Chinese medicine dictionary / Chungdambooks 2 : 168 ~ 176 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Ma JY / 2002 / Hemopoietic effects of rhizoma Rehmanniae preparata on cyclophosphamide-induced prenicious anemia rats / Kor J Pharmacogn 31 : 325 ~ 334 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Morota T / 1989 / Two iridoid glycosides from Rehmannia glutinosa / Phytochemistry 28 : 2149 ~ 2153 google schola

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