دراسة الأحتياجات التدريبية للعاملين بخدمة الأغذية والمشروبات في الفنادق الأقتصادية

المراجع

• أبو النصر، مدحت محمد ( 2007 )، مفهوم ومراحل وأخلاقیات مهنة التدریب بالمنظمات العربیة، ایتراک للنشر والتوزیع، القاهرة، مصر
• البرادعى، بسیونى محمد ( 2005 )، مهارات تخطیط الموارد البشریة، ایتراک للنشر والتوزیع، القاهرة، مصر
• الطائى، حمید عبد النبى (2000)، إدارة الموارد البشریة فى صناعة الضیافة، دار زهران للطباعة والنشر، الأردن.
• العزاوی،  نجم  ( 2007 )، التدریب الإداری، الطبعة الأولى, عمان، دار الیازوری للنشر والتوزیع، الأردن. 
• الکبیسی، عامر ( 2010 ).، أولویات التدریب الأمنی: رؤیة منهجیة، جامعة نایف العربیة للعلوم الأمنیة، الریاض، المملکة العربیة السعودیة
• توفیق، عبد الرحمن (2007 )، الأصول والمبادئ العلمیة للتدریب، مرکز الخبرات المهنیة للإدارة، القاهرة، مصر
• مصطفى، أحمد سید ( 2004 ). إدارة الموارد البشریة: الإدارة العصریة لرأس المال الفکرى، المکتبة الأکادیمیة القاهرة، مصر
• موسی، أحمد جمال الدین (2006 )، الإدارة الإستراتیجیة للموارد البشریة، الدار الجامعیة، الإسکندریة، مصر
• موسی، محمود عبد اللطیف ( 2006 )، الدافعیة للتدریب الإداری فی ضوء التحدیات العالمیة والمحلیة، الدار العالمیة للنشر، القاهرة، مصر
• هلال، محمد عبدالغنى حسن (2001 )، أسس ومبادئ التدریب: التدریب وتنمیة الموارد البشریة، مرکز تطویر الأداء والتنمیة، القاهرة، مصر 
• هلال، محمد عبد الغنی حسن ( 2008 )، الاتجاهات الحدیثة فی إدارة الموارد البشریة، مرکز تطویر الأداء والتنمیة، القاهرة، مصر  .