题名：果蔬风味物质形成的生物化学基础

作者：孙嘉卿;冯涛;宋诗清;姚凌云;孙敏;王化田;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.06.002

注册时间：2020-08-06 10:51:41

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