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Coleção Digital

Avançada


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Título: PLANO DE NEGÓCIOS DA DELICATESSEN ORGÂNICA
Autor: LUIZA PORTUGAL COELHO
Instituição: PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO - PUC-RIO
Colaborador(es):  JORGE MANOEL TEIXEIRA CARNEIRO - ORIENTADOR
Nº do Conteudo: 19549
Catalogação:  21/05/2012 Idioma(s):  PORTUGUÊS - BRASIL
Tipo:  TEXTO Subtipo:  TRABALHO DE FIM DE CURSO
Natureza:  PUBLICAÇÃO ACADÊMICA
Nota:  Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]:  https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=19549@1
Referência DOI:  https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.19549

Resumo:
O plano de negócio a seguir tem como objetivo apresentar os estudos e análises de viabilidade da criação de uma delicatessen voltada para a alimentação orgânica, a Delicatessen Orgânica. O foco da empresa será nos produtos orgânicos, visando suprir a deficiência de oferta desses produtos no bairro da Barra da Tijuca, na cidade do Rio de Janeiro. Avaliar o potencial de sucesso desta empresa, realizou-se um estudo prévio do público, local e dos possíveis concorrentes, assim como dos custos e receitas estimadas para que a empresa possa ser lucrativa. O resultado dessas análises indica uma empresa viável, com um VPL de 4.502,62 reais , TIR de 16 por cento, com investimento que se pagará em 3 anos e 3 meses

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