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体外模拟消化过程中大豆分离蛋白拉曼光谱和荧光光谱分析
李杨;孙禹凡;赵城彬;谭兆伦;齐宝坤;
同方知网(北京)技术有限公司
10.16429/j.1009-7848.2019.02.034
2019-03-08 17:03:20