题名：Viscozyme L预处理花生粕提取花生浓缩蛋白的研究

作者：于丽娜;齐宏涛;彭娅萍;杨伟强;孙杰;张初署;毕洁;王明清;

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出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

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DOI码：10.16210/j.cnki.1007-7561.2019.01.007

注册时间：2019-02-21 10:02:46

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