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Atividade fungitóxica in vitro dos óleos essenciais de Lippia sidoides Cham., Cymbopogon citratus(D.C.) Stapf. e de seus constituintes majoritários no controle de Rhizoctonia solani e Sclerotium rolfsii

Fungitoxicity in vitro of essential oils from Lippia sidoides Cham., Cymbopogon citratus (D.C.) Stapf. and their major constituents in the control of Rhizoctonia solani and Sclerotium rolfsii

RESUMO

O objetivo deste estudo foi avaliar o potencial fungitóxicos dos óleos essenciais de Cymbopogon citratus, Lippia sidoides, e de seus constituintes majoritários, sobre o crescimento micelial dos fitopatógenos Rhizoctonia solani e Sclerotium rolfsii. A caracterização química do óleo de L. sidoides demonstrou a presença do carvacrol (33,27%) e o 1,8-cineol (24,41%) como seus componentes majoritários. Enquanto que o citral (77,6%) foi o constituinte majoritário do óleo essencial de C. citratus. A avaliação do potencial fungitóxico dos óleos essenciais e de seus constituintes majoritários foi realizada por meio de ensaios in vitro, avaliando a inibição do crescimento micelial dos microrganismos. Ambos os óleos essenciais inibiram totalmente o crescimento micelial de R. solani na concentração de 400 µg mL-1. O crescimento micelial de S. rolfsii foi inibido pelo óleo essencial de C. citratus na concentração de 300 µg mL-1 e pelo óleo essencial de L. sidoides na concentração de 400 µg mL-1. Em relação aos constituintes majoritários, o 1,8-cineol não apresentou efeito fungitóxico nas concentrações avaliadas. No entanto, o carvacrol e o citral foram mais efetivos que os óleos essenciais havendo ausência de crescimento micelial de R. solani e de S. rolfsii nas concentrações de 200 µg mL-1 e 225 µg mL-1, respectivamente.

Palavras-chave
Phaseolus vulgaris L.; carvacrol; citral; controle alternativo

ABSTRACT

The objective of this study was to evaluate the fungitoxic potentials of the essential oils of Cymbopogon citratus, Lippia sidoides, and of its major constituents, on the mycelial growth of phytopathogens Rhizoctonia solani and Sclerotium rolfsii. The chemical characterization of L. sidoides oil showed the presence of carvacrol (33.27%) and of 1,8-cineole (24.41%) as its major components, whereas citral (77.6%) was the major constituent of C. citratus essential oil. The evaluation of the fungitoxic potential of the essential oils and of its major constituents was performed through in vitro assays, the microorganisms mycelial growth inhibition. Both essential oils totally inhibited the mycelial growth of R. solani at 400 µg mL-1. Regarding the major constituents, the 1,8-cineole did not show fungitoxic effect at the concentrations evaluated. However, the carvacrol and the citral were more effective than the essential oils and there was no mycelial growth of R. solani and of S. rolfsii at the concentrations of 200 µg mL-1 and 225 µg mL-1, respectively.

Keywords
Phaseolus vulgaris L.; carvacrol; citral; alternative control

INTRODUÇÃO

No Brasil o feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) é um dos alimentos mais populares fazendo parte da dieta alimentar de toda a população. É um alimento que possui propriedades nutricionais e funcionais capazes de atender muitas necessidades básicas da alimentação humana destacando-se, principalmente, como fonte proteica. No entanto, seu cultivo apresenta sérios problemas fitossanitários que limitam sua produtividade, sendo importante, neste contexto, as pragas e doenças.

A podridão radicular causada por Rhizoctonia solani J.G. Kühn pode matar a planta antes da formação das vagens provocando redução de até 100% no rendimento de grãos (Casa et al., 2011CASA, R.T. et al. Podridão radicular em feijão no sistema plantio direto. Revista de Ciências Agroveterinárias, v.10, n.1, p.37-43, 2011.). Já a podridão do colo, outra doença muito comum no feijoeiro, causada por Sclerotium rolfsii Sacc., ocorre em regiões de clima tropical e subtropical, em condições de temperatura e umidade relativa do ar elevadas e seguidas por períodos secos (Blum et al., 2003BLUM, L.E.B. et al. Reação de genótipos de Phaseolus vulgaris à podridão do colo e ao oídio. Fitopatologia Brasileira, v.28, n.1, p. 96-100, 2003.).

Pesquisadores têm estudado os efeitos de extratos e de óleos essenciais de plantas no controle de pragas e doenças que acometem as culturas. Trabalhos têm demonstrado o potencial dos óleos essenciais no controle de fungos fitopatogênicos como Alternaria solani, Penicilium digitatum, Colletotrichum musae, Corynespora cassiicola, Macrophomina phaseolina, Sclerotinia sclerotiorum, Alternaria alternata, Pseudocercospora griseola, dentre outros (Balbi-peña et al., 2006BALBI-PEÑA, M.I. et al. Controle de Alternaria solani em tomateiro por extratos de Curcuma longa e Curcumina – II. Avaliação in vivo. Fitopatologia Brasileira, v.31, n.4, p. 401-404, 2006.; Almeida et al., 2006ALMEIDA JR, G.A. et al. Antimicrobial activity of the essential oil of Bowdichia virgilioides Kunt. Revista Brasileira Farmacognosia, v.16, Supl., p.638-641, 2006.; Abdolahi et al., 2010ABDOLAHI, A. et al. Essential oils as control agents of postharvest Alternaria and Penicillium rots on tomato fruits. Journal of Food Safety, v.30, n.2, p.341-352, 2010.; Carlos et al., 2010CARLOS, M.M. et al. Efeito de extrato bruto e óleo essencial de Achillea millefolium em desenvolvimento in vitro de Corynespora cassiicola e proteção de pepino à mancha de corinespora. Arquivos do Instituto Biológico, v.77, n.2, p.309-316, 2010.; Martins et al., 2010MARTINS, J.A.S. et al. Avaliação do efeito do óleo essencial in vitro de fungos fitopatogênicos. Bioscience Journal, v.27, n.1, p.49-51, 2010.; Hojos et al., 2012HOJOS, J.M.A. et al. Antifungal activity and ultrastructural alterations in Pseudocercospora griseola treated with essential oils. Ciência & Agrotecnologia, v.36, n.3, p.270-284, 2012.).

As plantas medicinais Lippia sidoides Cham. e Cymbopogon citratus (D.C) Stapf, conhecidas como alecrim-pimenta e capim-limão, respectivamente, se destacam por apresentarem altos teores de óleo essencial em suas folhas. O óleo essencial de L. sidoides geralmente possui como constituinte principal o timol (Fontenelle et al., 2007FONTENELLE, R.O.S. et al. Chemical composition, toxicological aspects and antifungal activity of essential oil from Lippia sidoides Cham. Journal of Antimicrobial Chemotherapy, v.59, p.934-940, 2007.). Diversos trabalhos demonstram seus efeitos antibacteriano (Botelho et al., 2007BOTELHO, M.A. et al. Antimicrobial activity of the essential oil from Lippia sidoides, carvacrol and thymol against oral pathogens. Brazilian Journal of Medicinal and Biological Research, v.40, n.3, p.349-356, 2007.), fungicida (Fontenelle et al., 2007FONTENELLE, R.O.S. et al. Chemical composition, toxicological aspects and antifungal activity of essential oil from Lippia sidoides Cham. Journal of Antimicrobial Chemotherapy, v.59, p.934-940, 2007.; Silva et al., 2011SILVA, V.A. et al. Eficácia antifúngica dos extratos da Lippia sidoides Cham. e Matricaria recutita Linn. sobre leveduras do gênero Candida. Revista de Biologia e Farmácia, v.5, n.1, p.18-23, 2011.), larvicida (Furtado et al., 2005FURTADO, R.F. et al. Atividade larvicida de óleos essenciais contra Aedes aegypti L. (Diptera: Culicidae). Neotropical Entomology, v.34, n.5, p.843-847, 2005.; Souza et al., 2011SOUZA, W.M.A. et al. Atividade in vitro do extrato hidroalcóolico de Lippia sidoides Cham sobre larvas de terceiro estádio de nematódeos gastrintestinais (família Trichostrongylidae) de caprinos. Arquivos do Instituto Biológico, v.78, n.1, p.119-122, 2011.) e antimicrobiano (Silva et al., 2008SILVA, V.A. et al. Determinação da atividade antimicrobiana in vitro da Lippia sidoides Cham sobre Staphylococcus aureus de origem bovina. Agropecuária Científica no Semi-Árido, v.4, p.7-11, 2008.). Já a espécie C. citratus produz um óleo essencial rico em citral, sendo que estudos têm atribuído atividades biológicas para o mesmo, tais como: inseticida (Lima et al., 2008LIMA, R.K. et al. Composição dos óleos essenciais de Anis-estrelado Illicium verum L. e do Capim-limão Cymbopogon citratus (DC.) Stapf: Avaliação do efeito repelente sobre Brevicorryne brassicae (L.) (Hemiptera: Aphididae). Bio Assay, v.3, n.8, p.1-6, 2008.), antimicrobiana (Santos et al., 2009SANTOS, A. et al. Determinação do rendimento e atividade antimicrobiana do óleo essencial de Cymbopogon citratus (D.C.) Stapf em função de sazonalidade e consorciamento. Revista Brasileira de Farmacognosia, v.19, n.2A, 2009.), antibacteriano (Pereira et al., 2004PEREIRA, R.S. et al. Atividade antibacteriana de óleos essenciais em cepas isoladas de infecção urinária. Revista Saúde Pública, v.38, n.2, p.326-328, 2004.), antifúngica (Guimarães et al., 2011GUIMARÃES, L.G.L. et al. Atividades antioxidante e fungitóxica do óleo essencial de capim-limão e do citral. Revista Ciência Agronômica, v.42, n.2, p.464-472, 2011.), entre outras.

O presente trabalho teve como objetivo caracterizar quimicamente e avaliar o efeito dos óleos essenciais de L. sidoides, C. citratus e de seus constituintes majoritários no controle de R. solani e S. rolfsii, patógenos de solo que acometem o feijoeiro comum.

MATERIAL E MÉTODOS

Obtenção do material vegetal e extração dos óleos essenciais

As folhas de alecrim-pimenta (Lippia sidoides Cham. – Verbenaceae) e de capim-limão (Cymbopogon citratus (D.C) Stapf. – Poaceae) foram coletadas no mês de janeiro de 2011, no município de Itumirim, Minas Gerais, Brasil. A espécie L. sidoides foi identificada pela Profª. Drª. Mariana Esteves Mansanares, do Departamento de Biologia da UFLA, estando sua exsicata registrada no Herbário ESAL localizado no Departamento de Biologia da UFLA, com número de registro 01943.

A extração dos óleos essenciais foi realizada pelo método de hidrodestilação utilizando-se aparelho de Clevenger modificado. As folhas frescas de cada espécie vegetal foram picadas e colocadas em balão de fundo redondo de 4 litros de capacidade, recobertas com água, sendo o processo de extração realizado em período de 2 horas mantendo a solução em ebulição. O hidrolato coletado foi centrifugado em centrífuga de cruzeta horizontal a 900 x g por cinco minutos; posteriormente, o óleo essencial foi retirado com o auxílio de uma pipeta Pasteur e acondicionado em frasco de vidro âmbar baixa temperatura e ao abrigo da luz.

Análises cromatográficas dos óleos essenciais

As análises qualitativas foram realizadas por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa CG-EM. O cromatógrafo utilizado foi o modelo Thermo DSQ II, sendo o equipamento operado nas seguintes condições: coluna capilar de sílica fundida DB-5 ms (30 m x 0,25 mm x 0,25 μm de espessura de filme) (Folsom, CA, USA); com a seguinte programação da temperatura na coluna: 60 – 240 ºC (3 ºC min-1); temperatura do injetor: 250 ºC; gás carreador hélio; injeção com taxa de split (20:1) com volume injetado de 2 µL de uma solução 1:1000 em hexano. O espectrômetro de massas (EM), foi operado nas seguintes condições: energia de impacto de 70 eV; temperatura da fonte de íons e da interface: 200 ºC. Foi injetada, nas mesmas condições das amostras, uma série homóloga de n-alcanos (C9H20 ....... C26H54).

Os espectros obtidos foram comparados com o banco de dados da biblioteca Wiley 229 e o índice de retenção calculado para cada constituinte, foi comparado com o tabelado, de acordo com Adams (2007)ADAMS, R.P. Identification of essential oil components by gas chromatography/mass spectrometry. 4.ed. Carol Stream: Allured, 2007. 800 p.. As análises quantitativas foram realizadas utilizando cromatógrafo gasoso Focus equipado com detector de ionização de chamas (DIC), operado em condições similares aquelas do CG-EM, exceto o gás de arraste, sendo utilizado o nitrogênio.

Obtenção dos isolados

Os isolados de R. solani foram obtidos de plantas de feijão com sintomas típicos de “mela” apresentando folhas com teia micelial, manchas necróticas grandes de formato irregular e borda escura. Ao microscópico ótico, foi possível verificar micélio sem formação de esporos, hifas septadas grossas em ângulo de 90º com constrição e septo próximos ao ponto de origem da ramificação. De acordo com Barnett & Hunter (1972)BARNETT, H.L.; HUNTER, B.B. Illustrated genera of imperfect fungi. 3.ed. Minnesota: Burgess Publishing Company, 1972. 241p., estas descrições permitem classificar os isolados como pertencentes à espécie Rhizoctonia solani. Já o S. rolfsii foi obtido de plantas com sintomas de murcha devido à podridão do colo do caule com presença de micélio claro e escleródios escuros formados na base sobre a superfície do solo. Ao microscópio ótico foi possível verificar micélio estéril com hifas septadas sem formação de esporos, típicos do fungo Sclerotium rolfsii, conforme descrição de Barnett & Hunter (1972)BARNETT, H.L.; HUNTER, B.B. Illustrated genera of imperfect fungi. 3.ed. Minnesota: Burgess Publishing Company, 1972. 241p..

Para o isolamento pequenos fragmentos de folhas e hastes lesionadas foram previamente imersos em soluções de álcool (50%) por 30 segundos e de hipoclorito de sódio (1,0%) por 40 segundos, e posteriormente lavados em água destilada estéril por três vezes e transferidos para placas de Petri contendo meio BDA (batata, dextrose e ágar). As placas de Petri foram incubadas a 22 ± 3ºC e fotoperíodo de 12 horas, sob luz fluorescente. Os fungos foram identificados por microscopia óptica de acordo com a caracterização de suas estruturas vegetativas. Nas placas de Petri apresentando isolados de S. rolfsii, foi possível verificar a formação de escleródios arredondados de coloração inicialmente claros e posteriormente marrons sobre o meio de cultura.

Ensaio de inibição do crescimento micelial

Foram avaliadas as atividades fungitóxicas dos óleos essenciais de L. sidoides e C. citratus; de seus constituintes majoritários 1,8-cineol (Acrõs - 99%), carvacrol (Aldrich - 98%) e citral (Aldrich, 95%), e dos fungicidas comerciais Vitavax®-Thiram 200 SC (carboxina, 200 g i.a. L-1 e thiram, 200 g i.a. L-1) e Opera® (piraclostrobina, 133 g i.a. L-1 e epoxiconazol, 50 g i.a. L-1) em diferentes concentrações, sobre o crescimento e/ou inibição micelial das culturas fúngicas.

Os óleos essenciais e seus constituintes majoritários foram diluídos em éter etílico em capela asséptica de fluxo laminar. Em seguida foram solubilizados em água destilada contendo leite em pó (10 mg mL-1) como emulsificante. Posteriormente, a solução resultante foi incorporada ao meio de cultura BDA, previamente esterilizado e fundido a uma temperatura entre 45 - 50 ºC, obtendo as concentrações adequadas para cada microrganismo (determinadas por ensaios prévios). Depois, transferiu-se 20 mL desta mistura (composto, leite em pó e BDA) para placas de Petri de 9 cm de diâmetro, previamente esterilizadas. Após a solidificação, discos de aproximadamente 6 mm de diâmetros contendo micélios dos fungos (retirados de culturas com 7 dias em BDA) foram repicados para o centro das placas, as quais foram vedadas com filme plástico e incubadas à temperatura de 22 ± 3 ºC e fotoperíodo de 12 horas, durante 96 horas. Paralelamente, prepararam-se duas testemunhas; uma composta apenas do fitopatógeno e do meio de cultura (testemunha absoluta) e outra contendo BDA, éter etílico e leite em pó (testemunha relativa).

As concentrações utilizadas sobre o fitopatógeno R. solani foram de 25, 100, 200, 300 e 400 μg mL-1 para o óleo essencial de L. sidoides; de 50, 75, 100, 150 e 200 μg mL-1 para o carvacrol; de 50, 250, 500, 750 e 1000 μg mL-1 para o 1,8-cineol; 100, 200, 300, 400 e 600 μg mL-1 para o óleo essencial de C. citratus e de 25, 50, 100, 150 e 200 μg mL-1 para o citral. Sobre o fitopatógeno S. rolfsii foram utilizadas as concentrações de 25, 100, 200, 300 e 400 μg mL-1 para o óleo essencial de L. sidoides; de 25, 75, 125, 175 e 200 μg mL-1 para o carvacrol; de 50, 250, 500, 750 e 1000 μg mL-1 para o 1,8-cineol; 50, 100, 200, 275 e 300 μg mL-1 para o óleo essencial de C. citratus e de 150, 175, 200, 225 e 250 μg mL-1 para o citral.

Para a avaliação dos fungicidas comerciais, empregou-se a mesma metodologia, porém os mesmos foram diluídos apenas em água destilada, sendo a solução adicionada ao meio de cultura, de forma a obter as concentrações utilizadas, que foram de 1, 10, 25, 50 e 100 μg mL-1 para o Opera®, sobre os dois fitopatógenos; de 0,1, 1, 5, 10 e 15 μg mL-1 do Vitavax®-Thiran sobre S. rolfsii e de 1, 5, 10, 15 e 25 μg mL-1 deste mesmo composto sobre R. solani.

As medidas do crescimento micelial das culturas dos respectivos fungos foram realizadas quando as colônias fúngicas da testemunha absoluta atingiram toda a superfície do meio. Para tal, foram traçadas duas retas cruzadas pela placa de Petri passando pelo centro do disco de 6 mm. As leituras foram realizadas pelas medidas do diâmetro de crescimento das colônias. A porcentagem de inibição do crescimento micelial foi calculada para cada dosagem em relação à testemunha absoluta.

Os tratamentos foram dispostos de forma inteiramente casualizada, com três repetições e em esquema fatorial com arranjo de 7 x 5, sendo sete compostos e cinco concentrações. Foi feita a análise de regressão para avaliar a porcentagem de inibição do crescimento micelial dos fitopatógenos em relação à concentração, utilizando o programa estatístico SISVAR (Ferreira, 2011FERREIRA, D.F. Sisvar: a computer statistical analysis system. Ciência e Agrotecnologia, v.35, n.6, p.1039-1042, 2011.). A partir das equações de regressão foram calculados valores de IC50.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Os constituintes químicos dos óleos essenciais obtidos das folhas frescas de L. sidoides e de C. citratus, seguidos pelos seus tempos de retenção, índices de retenção calculados e tabelados e os seus teores encontram-se na (Tabela 1).

TABELA 1
Constituintes químicos dos óleos essenciais e os respectivos teores expressos em porcentagem.

A análise da composição química do óleo de L. sidoides, demonstrou a predominância de monoterpenos fenólicos (37,93%), acompanhada de monoterpenos oxigenados não fenólicos (30,94%) e hidrocarbonetos monoterpênicos (15,28%). Comparativamente, para o óleo de C. citratus observou-se uma proporção elevada de monoterpenos oxigenados não fenólicos (83,58%) e a menor taxa de hidrocarbonetos monoterpênicos (13,20%). No óleo essencial de L. sidoides foram encontrados como constituintes majoritários o 1,8-cineol (24,41%) e o carvacrol (33,27%). Em relação ao óleo essencial C. citratus observou-se altos teores dos isômeros, geranial (46,32%) e neral (31,28%), sendo a mistura destes dois isômeros denominada de citral. A composição química para o óleo essencial de C. citratus encontra-se de acordo com a observada em vários estudos. Sacchetti et al. (2005)SACCHETTI, G. et al. Comparative evaluation of 11 essential oils of different origin as functional antioxidants, antiradicals and antimicrobials in foods. Food Chemistry. v.91, n.4, p.621-632, 2005. relataram a presença de 65 a 86% de citral no óleo essencial desta espécie. Guimarães et al. (2008)GUIMARÃES, L.G.L. et al. Influência da luz e da temperatura sobre a oxidação do óleo essencial de capim-limão (Cymbopogon citratus (D.C.) STAPF). Química Nova, v.31, n.6, p.1476-1480, 2008. relataram a presença de neral (31,89%), geranial (37,42%) e mirceno (23,77%). Em estudos recentes, Aquino et al. (2014)AQUINO, C.F. et al. Composição química e atividade in vitro de três óleos essenciais sobre Colletotrichum gloeosporioides do Maracujazeiro. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, v.16, n.2, supl.1, p.329-336, 2014. encontraram teores de 43,69% de neral e 34,05% de geranial, valores semelhantes aos encontrados nesta trabalho.

Os resultados encontrados para a composição química do óleo essencial de L. sidoides, diverge dos resultados encontrados em diversos estudos, que demonstram a presença do timol como constituinte majoritário para o óleo essencial desta espécie. Como aqueles de Cavalcanti et al. (2004)CAVALCANTI, E.S.B. et al. Larvicidal activity of essential oils from brazilian plants against Aedes aegypti L. Memórias do Instituto Oswaldo Cruz, v.99, n.5, p.541-544, 2004., Fontenelle et al. (2007)FONTENELLE, R.O.S. et al. Chemical composition, toxicological aspects and antifungal activity of essential oil from Lippia sidoides Cham. Journal of Antimicrobial Chemotherapy, v.59, p.934-940, 2007. e Aquino et al. (2014)AQUINO, C.F. et al. Composição química e atividade in vitro de três óleos essenciais sobre Colletotrichum gloeosporioides do Maracujazeiro. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, v.16, n.2, supl.1, p.329-336, 2014., que encontraram teores de timol iguais 80,8%, 59,65% e 30,24%, respectivamente. Por outro lado, alguns estudos corroboram com a presença do carvacrol como constituinte majoritário do óleo essencial de L. sidoides, como aqueles apresentados por Cavalcanti et al. (2010)CAVALCANTI, S.C.H. et al. Compositions and acaricidal activity of Lippia sidoides essential oil against two-spotted spider mite (Tetranychus urticae Koch). Bioresource Technology. v. 101, p. 829-832, 2010., que encontraram 46,09% de deste composto em acessos coletados em Poço Redondo (SE), Lima et al. (2011)LIMA, R.K. et al. Chemical composition and fumigant effect of essential oil of Lippia sidoides Cham. And monoterpenes against Tenebrio molitor (L.) (Coleoptera: Tenebrionidae). Ciência & Agrotecnologia, v.35, n.4, p.664-671, 2011., constataram a presença do carvacrol (31,68%), ρ-cimeno (19,58%), 1,8-cineol (9,26%) e o γ-terpineno (9,21%) como constituintes majoritários do óleo essencial de plantas nativas da região de Itumirim, MG.

Esta variação pode estar associada a diversos fatores capazes de influenciar a produção e a composição química dos óleos essenciais. De acordo com Sangwan et al. (2001)SANGWAN, N.S. et al. Regulation of essenctial oil production in plants. Plant Growth Regulation, v.34, n.1, p.3-21, 2001., as características genotípicas relacionadas com os fatores ambientais podem ser determinantes no controle biossintético dos metabólitos secundários, incluindo os óleos essenciais. Barros et al. (2009)BARROS, E.M.C. et al. Variabilidade sazonal e biossíntese de terpenóides presentes no óleo essencial de Lippia Alba (Mill) N. E. Brown (verbenaceae). Química Nova, v.32, n.4, p.861-867, 2009. afirmam que as condições climáticas podem influenciar as atividades enzimáticas em determinada espécie vegetal e, consequentemente, interferir na biossíntese de determinados metabolitos secundários. No entanto, apesar do óleo essencial de L. sidoides apresentar diferenças quantitativas e qualitativas dos resultados apresentados pela literatura para os óleos essenciais dessa mesma espécie coletada em outras regiões, não é possível afirmar se esta variação se deve a existência de químiotipos ou a fatores ambientais, uma vez que elas foram coletadas em regiões geograficamente distintas, estando as plantas submetidas a fatores edafoclimáticos diferentes.

As atividades fungitóxicas do óleo essencial de C. citratus e do citral, sobre a inibição do crescimento micelial dos fitopatógenos R. solani e S. rolfsii estão apresentadas na (Figura 1).

FIGURA 1
Efeito do óleo essencial de Cymbopogon citratus e de seu constituinte majoritário sobre o crescimento micelial de Rhizoctonia solani (A) e Sclerotium rolfsii (B).

Observou-se diferença significativa para as diferentes concentrações de óleo essencial sobre a inibição do crescimento micelial dos microrganismos estudados. Em relação à testemunha relativa de cada microrganismo não houve diferença significativa entre seus crescimentos miceliais e os apresentados pelas testemunhas absolutas. De acordo com as análises estatísticas de regressão, as inibições dos crescimentos miceliais dos fitopatógenos R. solani e S. rolfsii, diante das concentrações do óleo essencial de C. citratus e do citral, apresentaram comportamento linear (Figura 1). Em relação ao R. solani, observou-se que o óleo essencial de C. citratus inibiu 100% de seu crescimento micelial na concentração a partir de 400 μg mL-1, enquanto que, para o citral esta mesma inibição foi observada na concentração de 200 μg mL-1. Já sobre o S. rolfsii, o óleo essencial e o citral causaram 100% de inibição sobre o crescimento micelial nas concentrações de 300 e 225 μg mL-1, respectivamente. Observou-se que nas concentrações inferiores a 225 μg mL-1 o citral causou menor inibição sobre o crescimento micelial de S. rolfsii quando comparado ao óleo essencial de C. citratus, ocorrendo o inverso a partir desta concentração.

Os efeitos do óleo essencial de L. sidoides e de seu constituinte majoritário, carvacrol, sobre a inibição micelial dos fitopatógenos estudados encontram-se na (Figura 2).

FIGURA 2
Efeito do óleo essencial de Lippia sidoides e de seu constituinte majoritário sobre o crescimento micelial de Rhizoctonia solani (A) e Sclerotium rolfsii (B).

Em relação ao 1,8-cineol, um dos constituintes majoritários do óleo essencial de L. sidoides, não foi observada atividade fungitóxica sobre a inibição micelial dos fitopatógenos R. solani e S. rolfsii, uma vez que a mesma foi igual a zero para ambos os fitopatógenos em todas as concentrações avaliadas. Por outro lado, Derbalah et al. (2012)DERBALAH, A.S. et al. Antifungal activity of some plant extracts against sugar beet damping-off caused by Sclerotium rolfsii. Annals of Microbiology, v.62, p.1021-1029, 2012., citam este composto como sendo ativo no controle do S. rolfsii em ensaios in vivo. No entanto, tais autores não avaliaram o efeito do composto puro. O óleo essencial de L. sidoides quando na concentração de 400 μg mL-1 causou inibição de 100 % sobre o crescimento micelial dos dois fitopatógenos estudados. O carvacrol se mostrou mais ativo, sendo capaz de causar esta mesma inibição quando presente nas concentrações de 200 e de 225 μg mL-1 sobre R. solani e S. rolfsii, respectivamente.

A inibição micelial dos fungicidas Vitavax®-Thiram e Opera®, que foi avaliada como referência para as atividades apresentadas pelos óleos essenciais e seus constituintes majoritários perante os dois fitopatógenos, é apresentada na (Figura 3). O R. solani teve seu crescimento micelial inibido em 100% pelo Vitavax®-Thiram na concentração de 25 μg mL-1, enquanto que em relação ao Opera®, houve inibição próxima a 90% na concentração de 50 μg mL-1. Sobre o S. rolfsii, o Vitavax®-Thiram quando presente na concentração de 10 μg mL-1 foi capaz de inibir 100% de seu crescimento, e o Opera® na concentração de 50 μg mL-1 causou inibição próxima a 100%.

FIGURA 3
Efeito do dos fungicidas Opera® e Vitavax®-Thiram sobre o crescimento micelial de Rhizoctonia solani (A) e Sclerotium rolfsii (B).

Os valores das concentrações dos óleos essenciais, de seus constituintes majoritários e dos fungicidas utilizados como referência, que inibiram em 50% (IC50) o crescimento micelial de R. solani e S. rolfsii encontram-se na (Figura 4).

FIGURA 4
Valores de IC50 para a inibição do crescimento micelial de Rhizoctonia solani e Sclerotium rolfsii causada pelos compostos avaliados.

Os valores de IC50 evidenciam a ação dos constituintes majoritários em relação aos seus óleos essenciais, tais atividades demonstram que estes constituintes estão relacionados ao efeito fungitóxico apresentado pelos óleos essenciais sobre o crescimento micelial dos microrganismos utilizados.

De acordo com estes resultados, a atividade antifúngica do óleo essencial de C. citratus está relacionada diretamente com o citral. Observação semelhante foi feita por Guimarães et al. (2011)GUIMARÃES, L.G.L. et al. Atividades antioxidante e fungitóxica do óleo essencial de capim-limão e do citral. Revista Ciência Agronômica, v.42, n.2, p.464-472, 2011., que verificaram a inibição do crescimento micelial, do óleo essencial de C. citratus e o citral, sobre os fungos fitopatogênicos Fusarium oxysporum cubense, Colletotrichum gloeosporioides, Bipolaris sp. e Alternaria alternata, com valores de IC50 variando entre 75,0 e 162,18 μg mL-1 para o óleo essencial e entre 58,24 a 126,97 μg mL-1 para o citral.

Em relação às atividades apresentadas pelo óleo essencial de L. sidoides, resultados semelhantes foram encontrados por Oliveira et al. (2008)OLIVEIRA, O.R. et al. Efeito de óleos essenciais de plantas do gênero Lippia sobre fungos contaminantes encontrados na micropropagação de plantas. Ciência Agronômica, v.39, n.1, p.94-100, 2008., que demonstraram a eficiência do óleo essencial desta espécie, sobre a inibição dos crescimentos miceliais de Aspergillus Niger, Penicillium sp., e Fusarium oxysporum, uma vez que o mesmo foi eficiente no controle destes fitopatógenos na concentração de 3 x 10-1 μL mL-1. Estudos in vivo, realizados por Cruz et al. (2012)CRUZ, M.M. et al. Efeito de óleos essenciais e revestimentos comestíveis sobre podridões pós-colheita em manga, cv. Kent. Revista Caatinga, v.25, n.2, p.1-6, 2012., avaliando o efeito do óleo essencial de L. sidoides no controle da podridão peduncular em manga, observaram o efeito deste óleo sobre Lasiodiplodia theobromae e Botryosphaeria dothidea, por meio da inibição da formação de lesões.

Apesar da atividade fungitóxica de diversos óleos essenciais serem relatadas sobre os mais diversos microrganismos, pouco se sabe a respeito de seus mecanismos de ação. Trabalhos recentes, como o de Kumar et al. (2008)KUMAR, A. et al. Assessment of Thymus vulgaris L. essential oil as a safe botanical preservative against post-harvest fungal infestation of food commodities. Innovative Food Science and Emerging Technologies, v.9, p.575-580, 2008. relatam que as atividades dos óleos essenciais e seus constituintes estão relacionadas com as suas hidrofobicidades, o que faz com os mesmos sejam capazes de interagirem com a camada lipídica das membranas celulares, causando alterações em suas estruturas e as tornando menos seletivas, podendo ocasionar o extravasamento de íons e outros constituintes celulares. Tais afirmações podem ser comprovadas por trabalhos de Lucas et al. (2012)LUCAS, G.C. et al. Antibacterial activity of essential oils on Xanthomonas vesicatoria and control of bacterial spot in tomato. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.47, n.3, p.351-359, 2012., que demonstram alterações nas membranas de células bactérias, tais como perda de material eletro-denso, alterações no citoplasma e danos na parede celular, este causado pelo óleo essencial de C. citratus. Esse óleo essencial apresentou ação antifúngica sobre Pseudocercospora griseola, causando danos ultraestruturais nas células dos conídios, sendo observada condensação no citoplasma, fusão dos vacúolos, alterações na estrutura mitocondrial interna, lise de organelas membranosas, ruptura da membrana plasmática e da parede celular (Hojos et al., 2012HOJOS, J.M.A. et al. Antifungal activity and ultrastructural alterations in Pseudocercospora griseola treated with essential oils. Ciência & Agrotecnologia, v.36, n.3, p.270-284, 2012.).

Os resultados fungitóxicos encontrados para os óleos essenciais estudados, bem como de seus constituintes majoritários sobre a inibição do crescimento micelial de R. solani e S. rolfsii, demonstram o potencial dos mesmos no controle destes fitopatógenos. No entanto, faz-se necessário a realização de estudos in vivo para que se possa comprovar a efetividade dos mesmos no controle dos sintomas causados por estes fungos em plantas de feijoeiro.

AGRADECIMENTOS

Os autores agradecem a CAPES e ao CNPq, pelo auxílio financeiro e as bolsas concedidas, e ao Prof. José Guilherme Maia, do Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal do Pará (UFPA), pela realização das análises cromatográficas dos óleos essenciais.

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Datas de Publicação

  • Publicação nesta coleção
    2015

Histórico

  • Recebido
    11 Dez 2014
  • Aceito
    17 Abr 2015
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