题名：魔芋葡甘聚糖拓扑链对茶多酚的稳定性机理研究

作者：倪永升;林婉媚;李源钊;王林;王维海;张馨月;林玉春;杜雨;吴先辉;庞杰;

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出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

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DOI码：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.013969

注册时间：2017-11-15 14:13:35

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