日本獣医師会雑誌
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獣医公衆衛生・野生動物・環境保全関連部門
熊本県で捕獲された野生の猪から分離された多剤耐性Salmonella enterica subspecies enterica serovar Choleraesuis biotype Kunzendorf
戸田 純子原田 誠也西村 浩一大迫 英夫
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2017 年 70 巻 6 号 p. 381-384

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抄録

熊本県では野生獣肉の安全性を確保するため,独自のモニタリング検査を実施している.2016年2月に猪8頭及び鹿2頭の検査を実施し,そのうち1頭の野生の猪の肝臓から本邦で初めて,ペニシリン,オキサシリン,アンピシリン,セファロチン,ストレプトマイシン,ゲンタマイシン及びST合剤に耐性のSalmonella enterica subspecies enterica serovar Choleraesuis biotype Kunzendorf を分離した.本分離株はTEM-1型のペニシリナーゼ遺伝子を保有していた.食用である野生の猪の肝臓から本菌が検出されたことから,人が多剤耐性サルモネラに曝露される可能性が示唆された.また,野生の猪が本菌を保菌し,養豚場への汚染源となり得ることがわかった.

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© 2017 公益社団法人 日本獣医師会
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