酢酸菌の糖代謝系酵素に関する研究

日本農芸化学会誌

Online ISSN : 1883-6844
Print ISSN : 0002-1407
ISSN-L : 0002-1407

酢酸菌の糖代謝系酵素に関する研究

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ジャーナルフリー

1979 年 53 巻 8 号 p. R77-R86

DOI https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.53.8_R77

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© 公益社団法人　日本農芸化学会

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