Abstract
Various forms of buying groups have emerged in recent years, such as the Food Buying Clubs in the United States, the Organic Buying Groups in the United Kingdom, the Groupements d’achats communs in Belgium, the Gruppi di Acquisto Solidale in Italy and the Groupements d’achats locaux in France.
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Cheyns, E., Daoud, N. (2023). Contesting and Caring: Forms of Solidarity in Local Buying Groups. In: Gasselin, P., Lardon, S., Cerdan, C., Loudiyi, S., Sautier, D. (eds) Coexistence and Confrontation of Agricultural and Food Models. Springer, Dordrecht. https://doi.org/10.1007/978-94-024-2178-1_12
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