Zusammenfassung
Zusatzstoffe machen einen Grundstoff brauchbar (Emulgatoren in den Emulsionen), haltbar (Konservierungsmittel) oder gefällig. Leider führen sie häufig zu Allergien (Nip-Nip, Nipagin, Tween 20 bis 30 u.a.); da der Hersteller zur Zeit noch nicht deklarieren muß, was seine Präparate enthalten, ist die Behandlung derartiger Allergien schwierig.
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Nasemann, T., Sauerbrey, W. (1974). Zusatzstoffe. In: Lehrbuch der Hautkrankheiten und venerischen Infektionen für Studierende und Ärzte. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-08298-0_48
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