Zusammenfassung
Nach dem Besuch des Realgymnasiums in Darmstadt studierte Plotz Medizin an den Universitäten Frankfurt, München und Hamburg, wo er im Jahre 1939 Scin Medizinisches Staatsexamen ablegte. 1940 promovierte er bei Theodor Heinemann an der Universitäts-Frauenklinik Hamburg mit dem Thema Die Histidinausscheidung im Harn von Schwangeren.
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Literatur
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Bettendorf, G. (1995). Plotz, Ernst Jürgen. In: Bettendorf, G. (eds) Zur Geschichte der Endokrinologie und Reproduktionsmedizin. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-79152-9_178
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