Zusammenfassung
Mit Zunahme alternativer Ernährungsweisen mehren sich seit Anfang der 70iger Jahre Berichte über schwere Entwicklungsstörungen im 1./2. Lebensjahr bei ausschließlich gestillten Kindern, deren Mütter sich nur von Nahrungsmitteln pflanzlicher Herkunft ernähren [3, 5, 10, 11]. Sie werden im Gegensatz zu weniger strikten Vegetariern, die auch Milchprodukte, Eier, und evtl. Fisch zu sich nehmen, Veganer genannt [6]. Vitamin B12 kommt ausschließlich in Nahrungsmitteln tierischer Herkunft vor. An Hand zweier Kasuistiken soll die Bedeutung einer ausreichenden Vitamin B12-Zufuhr während der Schwangerschaft und Stillzeit dargestellt werden.
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Literatur
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Stötter, M., Trefz, F.K., Michaelis, R. (1992). Schwere Störung vor allem der kognitiven Entwicklung bei zwei Kindern mit Vitamin-B12-Mangel infolge langjähriger veganischer Ernährung der Mütter. In: Köhler, B., Keimer, R. (eds) Aktuelle Neuropädiatrie 1991. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-77129-3_76
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