Zusammenfassung
Der Doughnut — eine Art Berliner Pfannkuchen oder Krapfen —, um den es mir geht, ist von der amerikanischen Sorte, ein Ring aus Hefeteig mit einem Loch in der Mitte, nicht die britische, volle Version mit Marmelade in der Mitte. Das Doughnut-Prinzip verlangt einen verkehrten amerikanischen Doughnut, bei dem sich das Loch außen und der Teig in der Mitte befindet. Es kann sich also nur um einen ideellen Doughnut handeln, der sich zwar für Gedankenexperimente, nicht aber zum Essen eignet.
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© 1995 Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler GmbH, Wiesbaden
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Handy, C. (1995). Das Doughnut-Prinzip. In: Die Fortschrittsfalle. Gabler Verlag. https://doi.org/10.1007/978-3-322-82715-9_5
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-322-82715-9_5
Publisher Name: Gabler Verlag
Print ISBN: 978-3-322-82716-6
Online ISBN: 978-3-322-82715-9
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