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题 名: 茶多酚对氧化脂肪-蛋白质体系的作用研究
第一作者: 刘焱    
期刊名称: 激光生物学报 出版年 2015 00 05
Title: The Effects of Tea Polyphenols on the Oxidation of Fat -Protein System
First author::    
Journal: ACTA LASER BIOLOGY SINICA
Year 2015 Volume 00 Issue 05
doi: 10.3969/j.issn.1007-7146.2015.05.016

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