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초록·키워드

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청국장에서 분리한 항균활성이 우수한 Bacillus subtilis JNS의 probiotics로서의 활용성을 검증하기 위해 단기투여에 의한 안전성을 확인하고자 실험을 실시하였다. 경구투여용 존데를 이용하여 임상적용 경로인 경구로 투여하였으며, 최고투여용량은 2,000 mg/kg으로 설정하였다. ICR계 암수마우스에서 14일간 관찰한 결과 일반증상, 사망률, 체중, 임상증상 및 육안적 소견 등에서 무처리 대조군과 비교해서 유의성 있는 차이를 보이지 않았다. 부검 후의 주요 장기에 대한 육안적 검사에서 또한 대조군과 비교하여 이상소견이나 병변이 관찰되지 않았다. 이상의 결과로부터 시험물질인 B. subtilis JNS는 경구투여 시 ICR계 암수 마우스에서 독성학적인 변화가 관찰되지 않았으며, 경구투여가 2,000 mg/kg 이상인 저독성의 안전한 물질로 사료된다.

The present study was carried out to investigate the in vivo single-dose acute toxicity of Bacillus subtilis JNS isolated from Cheonggukjang, which is a probiotic candidate showing strong and broad antibacterial activity. The test sample was orally administrated to male and female ICR mice at a highest dose of 2,000 mg/kg for 14 days. No significant change in general conditions, mortalities, body weight changes, clinical signs, autopsy findings, or presence of gross lesions was observed in either sex of mice. The results indicate that up to 2,000 mg/kg of B. subtilis JNS had no adverse effect on ICR mice.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과
고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (16)

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