J'ai choisi de traduire ainsi le terme chinois y/n M. Cette expression, même si elle est un peu lourde, a le mérite d'avoir une signification plus large que "bière", ce qui correspond probablement plus à l'idée de ceux qui mirent par écrit les règles disciplinaires en Inde, pays où différents types de boissons alcoolisées étaient fabriqués et consommés.