françaisEnglishespañol

Ressources documentaires de l'OMSA

Ce portail est dédié au partage des connaissances scientifiques et techniques en matière de santé animale mondiale
et contient les archives des travaux de l'OMSA ainsi que des documents liés à son activité

Recherche avancée
Animal production food safety: priority pathogens for standard setting by the World Organisation for Animal Health
thumbnail
Voir/Ouvrir
08-knight_jones-523-535.PDF (105 ko)
Copyright et permissions
© World Organisation for Animal Health (OIE), 2010
Partager
Actions
Titre
La sécurité sanitaire des aliments d'origine animale pendant la phase de production : les agents pathogènes à examiner en priorité dans le cadre des travaux normatifs de l'Organisation mondiale de la santé animale
Auteur(s)
KNIGHT-JONES T.J.D.;MYLREA G.E.;KAHN S.
Volume
29
Num. périodique
3
Collection
Revue Scientifique et Technique
Date de parution
12/2010
Nbre/N° de page
523-535
Note-ill.
2 tab., 61 ref.
Paru dans le numéro :
Plurithematic issue 2010
Langue
ANGLAIS
Copyright
© World Organisation for Animal Health (OIE), 2010
Localisation
En ligne
PMID
21309452
DOI
http://dx.doi.org/10.20506/rst.29.3.1994
Fichier lié Anglais
08-knight_jones-523-535.PDF
Avis
  • Copyright @ Organisation mondiale de la santé animale 2022