题名：冰鲜鸡肉品质及其货架期的研究进展与展望

作者：刘雪;刘娇;周鹏;李文康;张小栓;傅泽田;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13982/j.mfst.1673-9078.2017.3.049

注册时间：2017-04-22 14:27:03

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