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题名：
单甘酯对冷冻鱼面品质的影响
作者：
刘颖;金丽;刘薇丛;付湘晋;
来源：
出版机构：
同方知网（北京）技术有限公司
出版年:
DOI码：
10.13386/j.issn1002-0306.2017.10.053
注册时间：
2017-06-20 16:50:43
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